Por qué escoger los tapones de corcho para vino

por | abril 19, 2021

Si tienes una producción de vino es fundamental que puedas tener un proceso de conservación adecuado y que no perderá sus propiedades. Los tapones de botella son muy importantes, y para conseguir los de mayor calidad son los que encuentras en Gruart La Mancha, porque es una fábrica con una amplia experiencia.

Existen en el mercado diferentes tipos de tapones de vino, pero los más aconsejables son los de corcho por sus propiedades. Si aún utilizas tapones de vidrio de plástico, te invito a que sigas leyendo atentamente este post, porque aquí encontrarás todas las ventajas que tendrás con este tipo de tapones.

Ventajas de los tapones de corcho

Dentro de las principales ventajas que tienen los tapones de corcho nos encontramos con las siguientes:

Tienen micro canales de oxígeno

Esta es una de las propiedades más beneficiosas que tienen los tapones de corcho, en especial porque permiten que los vinos respiren. Todo mediante el intercambio de oxígeno con el exterior, que hace que se puedan conservar las propiedades de tus vinos por más tiempo.

Gracias a esto, se pueden utilizar para conservaciones que sean superiores a un año, sin que el vino vaya a sufrir alteraciones. Pero, debes fijarte bien en escoger tapones de buena calidad, porque de lo contrario no podrás tener un buen rendimiento.

Crean un sello hermético en la botella

Para evitar que tus vinos se contaminen, los tapones de corcho crean un sello totalmente hermético en las botellas. Esto evitará que los elementos contaminantes puedan llegar al interior de las mismas, y todo sin perder la propiedad del intercambio gaseoso.

Pero, para que puedas aprovechar esta característica, debes asegurarte de que los tapones estén hechos a la medida de tus botellas. No pueden ser muy grandes o muy chicos porque esto podría causar fugas de vino o contaminación de los mismos.

Son baratos

El precio que tienen los tapones de vino es bastante bajo, por lo que son una gran opción para ahorrar dinero en tus cadenas productivas. Sin embargo, no debes descuidar la calidad de los tapones bajo ninguna circunstancia, porque esto podría causar que tomes una mala decisión.

Recuerda que, existen tapones que son muy baratos, pero es porque son para conservaciones cortos. Debes asegurarte de que el tapón que escojas esté diseñado para conservaciones largas, porque de lo contrario los tapones no ofrecerán las mismas propiedades y podrías terminar por estropear tus vinos.